Ingrédients: huile de soja, eau, jaune d'œuf de poules élevées au sol, amidon de maïs, vinaigre, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), oignons, sel, cerfeuil, herbes, huile de colza, stabilisant (gomme guar), acidifiant (acide citrique), conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium, enzyme alimentaire (lait)), colorant (caroténoïdes), antioxydant (calcium disodium EDTA). Peut contenir de l’orge, du blé, du seigle, des crustacés, du poisson, du soja et du céleri.
Valeur nutritive moyenne par 100 ml: Énergie 2000 kJ - 486 kcal. Matières grasses 52g. Acides gras saturés 8,0g Acides gras monoinsaturés 14g. Acides gras polyinsaturés 29g. Glucides 3,6g. Sucres 0g. Fibres alimentaires 0g. Protéines 1,0g. Sel 1,5g.
Sauce crémeuse à base d’oignon frais, de persil et de câpres. Décorez vos plats froids de poisson ou de viande avec ce délicieux tartare. Idéal aussi avec les salades d’été et l’anguille grillée. Grâce à sa structure plus ferme, cette sauce de haute qualité convient parfaitement aux frites.
Disponible en 3L, 5L et 11L.