Ingrédients: huile de colza, jaune d’œuf de poules élevées au sol, vinaigre, moutarde, extrait de légume, sel, conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (calcium disodium EDTA). Peut contenir de l'orge, du blé, du seigle, des crustacés, du poisson, du soja, du lait et du céleri.
Valeur nutritive moyenne par 100 ml: Énergie 2834 kJ - 689 kcal. Matières grasses 76g. Acides gras saturés 6,4g. Acides gras monoinsaturés 47g. Acides gras polyinsaturés 21g. Glucides 0g. Sucres 0g. Fibres alimentaires 0g. Protéines 1,5g. Sel 1,2g.
Le Mayonnaise Chef de La William est le summum de la mayonnaise. Avec un pourcentage d’huile de 80% et un pourcentage de jaune d’œuf de 8%, cette mayonnaise a le goût de la préparer vous-même. Idéal pour les plats froids, les œufs durs, les asperges et pour les frites avec de la mayonnaise grâce à la structure légèrement plus épaisse.
Disponible en 700ml.