Sauce avec jaune d’œuf de poules élevées au sol et moutarde. Ingrédients: huile de soja, eau, jaune d’œuf de poules élevées au sol, vinaigre, amidon de maïs, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), sel, huile de colza, dextrose, acidifiant (acide citrique), stabilisant (gomme guar), colorant (bêta-carotène), conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium, enzyme alimentaire (lait)), antioxydant (calcium disodium EDTA). Peut contenir de l'orge, du blé, du seigle, des crustacés, du poisson, du soja et du céleri.
Valeur nutritive moyenne par 100 ml: Énergie 2067 kJ - 502 kcal. Matières grasses 53g. Acides gras saturés 8,1g. Acides gras monoinsaturés 15g. Acides gras polyinsaturés 30g. Glucides 5,2g. Sucres 1,7g. Fibres alimentaires 0g. Protéines 1,0g. Sel 1,6g.
Les amateurs d’un goût plus sucré trouveront certainement leur bonheur dans la Mayo Traiteur Douce. Tout comme les autres mayonnaises, cette mayonnaise s’adapte parfaitement aux plats froids tels que les asperges, les salades, les œufs durs, etc. Grâce à sa structure ferme et ferme, elle convient parfaitement comme sauce de base pour une salade de poulet et de thon. Cette variante a un goût légèrement plus doux que la Mayo Traiteur.
Disponible en 11L.